ბლენდი 100% არაბიკა
ყავის სტრუქტურა ☕☕□□□□
სიტკბო 🍬🍬🍬🍬🍬□
სიძლიერე ⚡⚡⚡⚡⚡⚡⚡□□□□□□
მოხალვა საშუალო
ნოტები თაფლი, შოკოლადი
ელ სალვადორი – მსუბუქი და არომატული 100% არაბიკის ყავის მარცვლები.
საუკეთესო სახეობა სწორედ SHG-ად არის ცნობილი – რაც მაღალმთიან პლანტაციებზე, ზღვის დონიდან 1200 მეტრზე მოყვანილ ყავას ნიშნავს. როგორც გვატემალასა და კოსტა რიკაში, აქაც ყავას კლასიფიცირებენ სიმაღლის მიხედვით – რაც უფრო მაღლა, მით უკეთესი ხარისხი.
მიკრო ზონის ნარჩევი მარცვლები ოსტატურად არის მოხალული, რათა მიღებულ იქნეს საუკეთესო ხარისხი.
საშუალო მოხალვა ყავას ანიჭებს თაფლისა და შოკოლადის ნოტებს.
სალვადორული ყავა ცენტრალური ამერიკისთვის დამახასიათებელია – მსუბუქი სტრუქტურით, არომატული, სურნელოვანი, ოდნავ ტკბილი, დაბალანსებული და დაბალი მჟავიანობით.
